王彥波教授，1961年1月，工程學學士，管理學碩士，研究生導師，主要從事糧食資源轉化與利用方面的理論研究和淀粉及其深加工方向的教學、科研及工程設計、現代化設備的研制開發等工作。曾出版科學著作7部，編寫國家標準6部，發表學術論文30篇，承擔過國家：“十·五”到“十三·五”國家重點研發項目和省部級重大攻關課題10多項，獲得國家專利10多項，獲得各級獎勵20多項。先后參加過國內外80多家淀粉工程設計工作。

　　王彥波教授現任：

　　●河南工業大學糧油食品學院糧食工程中心主任 ●河南工大設計研究院精華淀粉所所長

　　●鄭州精華實業有限公司董事長 ●國家馬鈴薯淀粉及變性淀粉加工技術研發專業中心副主任

　　●國家現代甘薯農業產業技術體系核心專家 ●全國食用淀粉及淀粉衍生物標準化技術委員會委員

　　●中國食品工業協會馬鈴薯食品專業委員會常務理事 ●中國淀粉工業協會甘薯淀粉專業委員會副會長

　　●中國食品和包裝機械專業委員會副會長 ●中國木薯淀粉工業協會常務理事

　　●中國淀粉工業協會常務理事